Ce pâté de fabrication maison, médaillé de bronze au Concours Général Agricole 2022 rappelle nos origines espagnoles. Il se compose de porc d’Occitanie, de piment d’Espelette AOP et de piquillos marinés à l’huile d’olive. Un goût relevé mais sans piquer le palais ! Chez les Garcia, on trouve que l'équilibre est parfait. Sur une tranche de pain toasté, c'est le voyage gustatif garanti !
