Terrine Basque au Piment d'Espelette - Bocal

Ce pâté defabrication maison, médaillé de bronze au Concours Général Agricole 2022 rappelle nos origines espagnoles. Il se compose de porc d’Occitanie, de piment d’Espelette AOP et de piquillos marinés à l’huile d’olive. Un goût relevé mais sans piquer le palet ! Chez les Garcia, on trouve que l'équilibre est parfait. Sur une tranche de pain toasté, c'est le voyage gustatif garanti !