L'araignée de porc : il n’y en a que deux par animal d’une centaine de grammes chacune ! Elles se trouvent à l'arrière du porc, dans la cuisse que l'on appelle aussi jambon. Cette pièce est ensuite marinée pour lui conférer un subtil goût d’huile d’olive, d’ail et de persil.
| Produit fabriqué en France à partir de viandes françaises ou espagnoles | |
| 0 à 4°C - À congeler dès réception ou à consommer avant la DLC | |
