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Cette épaule 36 mois d'affinage est d’un excellent rapport qualité prix. Classé bague rouge, cela correspond au 50% race ibérique, c’est-à-dire que les cochons noirs ont été croisé aux cochons roses pour obtenir des jambons plus gros et un rapport qualité/prix meilleur. Nous sommes toujours à la rec ...En savoir plus

Épaule 100% Bellota Encinares 50% race ibérique

180,00 €
25,71 € / kg



Produit en rupture de stock
  • Description
  • Spécifications

Cette épaule 36 mois d'affinage est d’un excellent rapport qualité prix. Classé bague rouge, cela correspond au 50% race ibérique, c’est-à-dire que les cochons noirs ont été croisé aux cochons roses pour obtenir des jambons plus gros et un rapport qualité/prix meilleur. Nous sommes toujours à la recherche du meilleur dans cette catégorie et ce fournisseur a retenu notre attention !

Poids : environ 6 kg

Huelva en Espagne
Poids minimum : 7 kg